Mennyei finom gluténmentes sütőtökös golyó sütés nélkül: szuper süti recept fehér cukor nélkül, tejmentesen és tojásmentesen.
Nagy adag sült tök készült, amely kevésbé fogyott, mint amire számítottam, pedig finom édes lett a sült tök. Így hát gondoltam, csellel fogom eltüntetni a megmaradt sült tököt. No, nem a kukába dobtam ám, hanem a sült tököt tortának álcáztam és csodák-csodája, de mind egy falatig elfogyott.
Senkit nem érdekelt, mi van ebben a gluténmentes sütőtökös golyóban… Illetve csak ennyi volt a vélemény: „Hú de finom, meg nem mondom miből van”.
Készítsd el ezt a mennyei finom gluténmentes sütőtökös golyót, garantálom, hogy Nálatok is mind egy falatig elfogy 🙂
Ha nem vagy gluténérzékeny, használj bátran normál zabpelyhet 🙂
Gluténmentes sütőtökös golyó
- Mennyiség: kb. 25 db
- Elkészítési idő: 15-20 perc (plusz sütőtök sütése)
Gluténmentes sütőtökös golyó hozzávalók
- 20 dkg sült tök
- 1 közepes narancs leve
- 10 dkg zabpehely (gluténmentes)
- 4 ek kókuszreszelék
- 3 ek méz (vegán változat: agavé, datolya szirup, stb.)
- 2 mk mézeskalács fűszerkeverék
- 5 ek folyékony kókuszzsír
- 1 púpozott ek chia mag
- 4 dkg étcsokoládé (min. 70%-os kakaótartalommal)
- + durvára vágott dió, kakaópor, kókuszreszelék a sütőtökös golyók hempergetéséhez 🙂
Gluténmentes sütőtökös golyó elkészítése
- A gluténmentes sütőtökös golyóhoz először turmixold krémes állagúra a sült tököt.
- Keverd hozzá a mézet (vegánoknak: agavé, datolya szirup, stb.), a kókuszzsírt és a narancs levét.
- Add hozzá a zabpelyhet és a kókuszreszeléket, a fűszerkeveréket, a chia magot és a durvára vágott étcsokit.
- Hagyd egy kicsit puhulni a zabpelyhet, majd hozd botmixerrel kissé simább állagúra a masszát. Nem kell homogénnak lennie 🙂
- Hagy állni a gluténmentes sütőtökös golyót, hogy szépen összeálljon a tésztája.
- Végül forgasd meg a gluténmentes sütőtökös golyókat ízlésednek megfelelő finomságban: például durvára vágott dióban, kakaóporban, kókuszreszelékben 🙂
Jó étvágyat ehhez a szuper gluténmentes sütőtökös golyóhoz!
Gluténmentes sütőtökös golyó – Hasznos tippek, tanácsok, praktikák:
- Ha nem vagy gluténérzékeny, ezt a finom gluténmentes sütőtökös golyót sima zabpehelyből vagy más gluténtartalmú gabonapehelyből (búza, tönköly, rozs stb.) elkészítheted.
- Ezt a gluténmentes sütőtökös golyót sült sonkatökből, de akár sült nagydobosi tökből is elkészítheted.
- Ha gluténmentesen étkezel, itt találod a gluténmentes receptek gyűjteményét, a gluténmentes sütik gyűjteményét pedig itt.
