Medvehagymás-póréhagymás kuszkusz: Készítést el Te is ezt a szuper egyszerű, villámgyors kuszkusz köretet mindössze 10 perc alatt!
Ez a remek köretet 2 verzióban is el lehet készíteni: a medvehagyma és a póréhagyma nyersen és kissé megpárolva is nagyon finom. Ezért a lenti recept leírásban mindkét verzió szerepel 🙂
Ha valami egyszerűre és egészségesre vágysz, akkor ez a medvehagymás-póréhagymás kuszkusz igazán jó választás. Tényleg gyorsan megvan, nálunk medvehagyma szezonban igazi SOS köret. Finom, illatos, egészséges. Mi kell ennél több?
Medvehagymás-póréhagymás kuszkusz
- Mennyiség: 4 adag
- Elkészítés: 10 perc
Medvehagymás-póréhagymás kuszkusz
- 20 dkg kuszkusz
- 3 dl víz
- 1/2 csokor medvehagyma
- 10 dkg póréhagyma
- 2 ek kókuszzsír
- só, bors
- Először készítsd el a kuszkuszt! A kuszkusz elkészítésének részletes leírását itt találod.
- A medvehagymát vágd csíkokra, a póréhagymát pedig karikára, majd aprítsd kisebb darabokra (feledz a karikákat vagy vágd még apróbbra ízlésed szerint).
- Medvehagymás-póréhagymás kuszkusz elkészítése 1.: A medvehagymát és póréhagymát nyersen keverd a kuszkuszhoz (így több tápanyag marad benne).
- Medvehagymás-póréhagymás kuszkusz elkészítése 1.: Rövid ideig párold a póréhagymát és a medvehagymát a kókuszzsíron, hogy kissé összeessen. Majd keverd a párolt kuszkuszhoz.
Ha szereted a medvehagymát, próbáld ki a többi medvehagyma receptet is! A medvehagyma receptek gyűjteményét itt találod.
Jó étvágyat!
