Szeretnél egy finom, testet-lelket felmelegítő italt? A sütőtökös latte nemcsak felmelegít, de jó kedvre is derít 🙂
A sütőtök és a kávé együtt szuper finom. A sütőtök nem csak édesíti ezt a finom kávés italt, de hihetetlenül krémessé is teszi.
Ha éppen van egy kis sült tököd otthon, máris kipróbálhatod! De vigyázz, ha egyszer megkóstolod, örökre sütőtök latte függővé válsz… Alig várod majd a sütőtökszezont 🙂
Sütőtökös latte
Mennyiség: 4 X 3 dl
Sütőtökös latte hozzávalók
- 4 eszpresszó
- 8 dl tej
- 16 ek sült sütőtök
- 4 ek méz
- 2 dl tejszín
- 1 mk fahéj
- 1/2 mk gyömbér
- csipet ánizs
Sütőtökös latte elkészítése
- A sütőtök lattéhoz először főzd le a kávét.
- A sütőtököt tedd egy kotliba, szórd meg a fűszerekkel.
- Önts rá egy kevés tejet és botmixerrel pürésítsd. Fokozatosan add hozzá a többi tejet.
- Most jöhet a sütőtök lattéba a tejszín. Keverd el egészet, majd kezd el melegíteni a sütőtök lattét. Forralni nem szabad, mert kicsapódik benne a tejszín és szemcsés lesz a latte, ami nem túl guszta.
- Vedd elő a kedvenc lattés poharaidat (4 db) és csorgass egy-egy evőkanálnyi mézet az aljukra.
- Töltsd a forró sütőtökös lattét a poharakba.
- A sütőtök lattékat díszítheted tejszínnel vagy akár tejszínhabbal is 🙂
Ha nem fogyasztasz kávét, akkor gabonakávéval is elkészítheted a sütőtök lattét: Sütőtök latte gabonakávéval. Ha pedig különleges sütötökös lattéra vágysz, próbáld ki ezt a kókusztejszínes sütőtökös lattét!
