Almás sütőtök krémleves

LovelyVeg » Vegetáriánus ételek » Almás sütőtök krémleves
  • Almás sütőtök krémleves

Isteni finom almás sütőtök-krémleves, amelynek nem csak a színe szép, hanem az íze és az illata is nagyon kellemes 🙂

Ha szereted a sütőtököt, akkor biztosra veszem, hogy ez az almás sütőtök krémleves Neked is ízleni fog 🙂

Ha a egy kis melegségre vágysz a hűvösebb őszi és téli napokon, vagy csak szeretnél egy kicsit felvidulni, készítsd el ezt a finom almás sütőtök krémlevest 🙂

Láss is hozzá!

Almás sütőtök krémleves hozzávalók

  • 1 kisebb sütőtök (kb. 1 kg)
  • 2 kisebb alma
  • 1 közepes lilahagyma
  • 2 csipet őrölt gyömbér
  • csipet szerecsendió
  • 2 csipet fahéj
  • 2-4 ek méz
  • csipet só
  • kevés zsiradék
  • 2 dl natúr joghurt

Almás sütőtök krémleves elkészítése

  1. Az almás sütőtök krémleveshez először vágd fel a lilahagymát és párold kevés zsiradékon üvegesre .
  2. Tisztítsd meg a sütőtököt és az almákat, majd nagyjából vágd fel őket. Nem szükséges egyforma darabokra vágnod a sütőtököt és az almát, mert úgyis pürésítve lesznek a krémleveshez.
  3. Kicsit párold a sütőtököt, majd add hozzá az almát is.
  4. Öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje az almát és a sütőtököt, adj hozzá egy pici őrölt gyömbért, szerecsendiót és a fahéjat.
  5. Főzd puhára a sütőtököt és az almát.
  6. Pürésítsd  kézi mixerrel vagy turmixszal, majd annyi vízzel engedd fel az almás sütőtök krémlevest, hogy megfelelő sűrűségű legyen.
  7. Kóstold meg az elkészült almás sütőtök krémlevest és ízesítsd még, ha szükséges. Adj hozzá annyi mézet, hogy számodra elég édes legyen.
  8. Végül habard be az almás sütőtök krémlevest a natúr joghurttal.

Jó étvágyat kívánok az almás sütőtök krémleveshez!

Almás sütőtök krémleves

Mennyiség: 6-8 adag

Elkészítés: kb. 30 perc

2018-10-12T07:48:14+00:00By |Vegetáriánus ételek|

Leave A Comment