Ahol a főzés öröm – Mennyei finom, egészséges, megvalósítható és változatos ételek

  • 20+ mennyei finom, változatos és megvalósítható sütőtökös étel
  • 3+ óra részletes VIDEÓS anyag magyarázatokkal
  • Egészséges ételek könnyen beszerezhető alapanyagokból
  • Egyszerű és közepes nehézségi fokú ételek
  • Alapoktól felépített főzőtanfolyam (nincs szükséged előzetes tudásra)
  • Szuper konyhai technikák, tippek, trükkök az egészséges ételek hatékony elkészítéséhez
  • Receptfüzet
  • Örök hozzáférés

Tanuld meg az alapokat, készíts magabiztosan mennyei finom és egészséges sütőtökös ételeket egész szezonban!

Itt nem csak fix recepteket tanulsz meg elkészíteni, hanem a tananyag elsajátítását követően képes leszel a tanultakat önállóan variálni, kombinálni és így szabadon, kreatívan új sütőtökös ételeket alkotni!

Kezdő vagy? Sebaj. Az alapokat is megtanuljuk!

Méghozzá a legegyszerűbb és leggyorsabb technikákkal, amelyeket évek alatt alakítottam ki!

“Célom, hogy egészségesen táplálkozzak, viszont időm a főzésre nagyon kevés van. Szeretem a változatos, ízletes, egyszerű ételeket. Mindenre választ kaptam, és sok új főzési technikát is tanultam. Szilviről néhány szóban: lelkes, hiteles, és imádja amit csinál. Sok sikert!” Nagy György

Tanulj velem online sütni-főzni!

Nagy Szilvia vagyok, életmód- és gasztroblogger: a vega és vegán receptek szerelmese, a fogyókúra nélküli életmódváltás, az egészséges életmód és a tudatos életmód lelkes nagykövete.

Gyerekkorom óta imádok sütni-főzni, szeretem a hagyományos ételeket újragondolni, egészségesebb és diétásabb formába hozni.  Persze úgy, hogy az ízélmény  és a táplálkozás öröme megmaradjon, hisz csak a finom ételeket tudjuk igazán élvezni.

A LovelyVeg Életmód- és Főzőiskola oldalán az elmúlt több mint 25 év tapasztalatán átszűrődött és letisztult tudásomat osztom meg Veled.

Imádom a zöldségeket, gyümölcsöket és fűszereket. Imádok belőlük mennyei ételeket varázsolni. Több mint 5 éve fogyasztok húsmentes teljes értékű zöldséges ételeket és egész biztos vagyok benne, hogy a zöldségek iránti rajongásom, lelkesedésem neked is segíthet abban, hogy több vagy akár sokkal-sokkal több zöldséges ételt fogyassz!

A vegán életmód nagyon fontos állomása volt az életemnek, de végül rájöttem – a saját bőrömön megtapasztalva -, hogy ez sem jelenti minden esetben a tökéletes és végleges megoldást.

20 évet fogyókúráztam és küzdöttem. Kipróbáltam egy tucat diétát, sanyargattam magam tartós eredmény nélkül. Végre élvezem az étkezéseket és szívesen eszek! És nem utolsó sorban karcsú és egészséges is vagyok. Méghozzá könnyedén.

Mennyei sütőtökös ételek online főzőtanfolyam

Miben segíthetek neked?

  • Célom és vágyam, hogy Neked is megtanítsam, hogyan készíthetsz mennyei finom, változatos, tápláló és egészséges zöldséges ételeket vagy sütiket! Ehhez nem kell sem vegánnak, sem vegetáriánusnak lenned. Ha több zöldséget és gyümölcsöt szeretnél a mindennapjaidba és a családod ételeibe csempészni, ha kevesebb húst, kevesebb cukort és zsírt szeretnél fogyasztani, nagyon jó helyen jársz 🙂

     

  • Szeretnék neked abban segíteni, hogy végre belevágj egy valóban eredményes életmódváltásba és addig kísérni, támogatni az olykor rögös úton, míg meg nem találod a számodra legegészségesebb életmódot. Mindezt tudatos életmódváltással, lélekromboló fogyókúrák nélkül!

12 JÓ INDOK

amiért érdemes részt venned a Mennyei sütőtökös ételek online főzőtanfolyamon

  • 1. Alap főzőtanfolyam: Ez a főzőtanfolyam az alapok elsajátítását is magába foglalja, így elvégzéséhez nincs szükséged semmilyen előzetes tudásra. Az alapvető sütés-főzési technikákon és alapételeken túl számtalan nem szokványos sütőtökös ételt is megtanulunk, amelyekkel sokkal színesebbé teheted az őszi és téli ételeid repertoárját.

  • 2. Valódi tudásra teszel szert, azaz nem csak recepteket kapsz! Az alaptechnikák elsajátításával és a bemutatott ételek és variációk elkészítésével te magad is képes leszel sütőtökös ételeket alkotni.

  • 3. Változatosan elkészíthető ételek: Ha megnézed a videókat és elsajátítod az alapokat és elkészíted a tanfolyamon bemutatott sokféle sütőtökös ételt, máris olyan sok sütőtökös ételt tudsz majd készíteni, amiről a legtöbb ember nem is álmodik. Ha ehhez hozzávesszük a javasolt variációkat is, akkor egész biztos, hogy az egész sütőtökszezont (min. 5 hónap egy évben!) ki tudod tölteni újabb és újabb sütőtökös finomságokkal és garantáltan nem untok rá a sütőtökre!

  • 4. Jól kombinálható ételek: Az ételek nagyon jól kombinálhatók más vegán, vegátáriánus vagy húsos ételekkel is. Ha te inkább vegán ételt ennél, de a többiek a húsos ételekhez ragaszkodnak, akkor a többieknek készíthetsz valamilyen húst pl. a töltött sütőtökhöz vagy a sütőtökös tésztaételekhez. A levesek, a desszertek, szendvicskrémek bárkinek feltálalhatóak, hiszen nagyon finomak és nem érződik rajtuk, hogy vegánok.

  • 5. Egyszerű és közepes nehézségi fokú ételek, amelyeket a részletes videók és magyarázatok segítségével teljesen kezdő konyhatündérként is el tudsz készíteni. A rohanósabb hétköznapokban elkészítheted az egyszerűbb és így gyorsabb ételeket. Ha pedig picit több időd van, belevághatsz az összetettebb finomságokba is.

  • 6. Örök hozzáférés, részletes videók: A videókat neked tetsző időben bármikor megnézheted a zárt tanfolyami felületen. A videókban megmutatom neked, hogyan készítsd el az ételeket és azt is elmondom, mit miért csinálok, így biztos sikerrel jársz! Ha szerettél volna személyesen eljönni valamelyik főzőtanfolyamomra, de soha nem fért bele az idődbe, online is tanulhatsz tőlem 🙂

  • 7. Tanulj főzni bárhol és bármikor! Ehhez mindössze internetre és videó lejátszására alkalmas eszközre van szükséged (PC, tablet, okostelefon).

  • 8. Nem maradsz magadra, bármikor kérdezhetsz is! Ha mégis elakadnál valamelyik étellel, akkor sem maradsz magadra. A zárt tanfolyami felületen felteheted a kérdéseidet, amelyeket természetesen meg is válaszolok 🙂

  • 9. Ajándék nyomtatható receptfüzettel is megleplek, amely alapján könnyen felidézheted a tanultakat és elkészítheted az ételeket.

  • 10. Spórolj időt és pénzt! Szeretnél megtanulni egészségesen sütni-főzni, de nincs időd és kedved órákat keresgélni a megfelelő információkat? Online főzőtanfolyamaimmal sok időt spórolhatsz meg, hiszen rendszerezett tudásra és azonnal hasznosítható tudásra teszel szert! Mellesleg az útiköltséget is megspórolod 🙂

  • 11. Garantált siker! Nincs több kidobott ízetlen vagy ehetetlen (de azért nagyon egészséges…) étel! Mennyei finom, sokszor kipróbált, bevált, szuper finom ételeket mutatok meg neked, sok-sok hasznos gyakorlati tippel és trükkel.

  • 12. A főzés öröm és adni is öröm! A finom ételek mások részére történő feltálalása hihetetlen nagy öröm. Öröm nézni, ahogy elfogyasztják, látni, ahogy az ételek szépen lassan az utolsó morzsáig eltűnnek a tányérról. Főleg, ha tudjuk, hogy az ételek nem csak finomak, de még a lehetőségekhez mérten nagyon egészségesek is.

Mit tanulsz meg a Mennyei sütőtökös ételek online főzőtanfolyamon?

A Mennyei sütőtökös ételek vegán online főzőtanfolyam képekben

Ezt tanulod meg a Mennyei sütőtökös ételek online főzőtanfolyamon

Ételek nehézségi foka: Az ételek könnyű vagy közepes nehézségi fokúak, amelyeket a részletes videók és magyarázatok segítségével teljesen kezdő konyhatündérként is el tudsz készíteni.

Készíts egyszerűen hihetetlenül változatos ételeket! – A sütőtököt hihetetlenül sokoldalúan fel lehet használni, sokkal sokoldalúbban, mint ahogy megszoktuk! Ha megnézed a videókat és elsajátítod az alapokat és elkészíted a tanfolyamon bemutatott sokféle sütőtökös ételt, máris olyan sok sütőtökös ételt tudsz majd készíteni, amiről a legtöbb ember nem is álmodik. Ha ehhez hozzávesszük a javasolt variációkat is, akkor egész biztos, hogy az egész sütőtökszezont (min. 5 hónap egy évben!) ki tudod tölteni újabb és újabb sütőtökös finomságokkal és garantáltan nem untok rá a sütőtökre!

Alkoss saját sütőtökös ételeket! – Ha elsajátítottad az alapokat és elkészítetted a javasolt példaételeket, képes leszel saját sütőtökös ételeket is megalkotni! (De ha nem törsz ilyen babérokra, a bemutatott ételek elkészítésével is magasan túl fogod szárnyalni a legtöbb konyhatündért.)

1. rész – Alapok

Sajátítsd el az alapokat, hogy a lehető leghatékonyabban használd fel a sütőtököt és készíts mennyei finom sütőtökös ételeket!

Nem száraz elméletről van szó, amit bárhonnan össze lehet szedegetni! A saját tapasztalataim tükrében szeretném neked megmutatni azokat a legfontosabb dolgokat, technikákat, amelyekkel valóban hatékonyan tudsz majd mennyei és egészséges sütőtökös ételeket készíteni.

Ezekben a fejezetekben lesz valamennyi lexikális tudás is, de elsősorban azt mutatom meg neked, amit az elmúlt sok-sok évben tapasztalatként felhalmoztam és ami valóban hasznosnak bizonyult annyira, hogy most veled  megosszam. Az alapok elsajátításával valóban rengeteg időt és pénzt spórolhatsz meg.

Az alapok részben többek között ezekre a kérdésekre kapsz választ:

  1. Hogyan készíts hatékonyan mennyei finom sütőtökös ételeket? – Konyhai technikák, tippek, trükkök
  2. Milyen sütőtök fajták léteznek és melyikből mit érdemes készítened?
  3. Mire figyelj a sütőtök vásárlásánál, és hogyan kerüld el a nem megfelelő minőségű sütőtököket?
  4. Hogyan kerüld el a felesleges pazarlást?
  5. Hogyan készíts villámgyors sütőtökös ételeket?
  6. Mihez kezdj a nem édes sült sütőtökkel? Ha a tanultak ellenére mégis becsúszik egy nem édes sütőtök, erre is van megoldás! A nem édes sütőtökből is készíthetsz finom ételeket.
  7. A sütőtököt tényleg csak cukorral vagy mézzel lehet feljavítani? Nem, számos más sokkal jobb megoldás is van erre! Ezeket is megnézzük.
  8. A tökéletes sült sütőtök 3 titka – Ha már unod a félig nyers, főtt vagy kiszáradt sült sütőtököt, akkor ez segíteni fog. Elárulom azt is, hogyan kerülheted el ezeket a hibákat.
  9. Mihez kezdj a maradék sült sütőtökkel? Mi is megunjuk a sült sütőtököt egy idő után. De soha nem dobjuk ki! Megmutatom, milyen finomságokat készíthetsz az értékes “maradékból” is, hogy te se pazarolj feleslegesen.

2. rész – Sütőtökös ételek

Ez a rész az 1. részre (Alapok) épül és tartalmazza a legfontosabb sütőtökös alaprecepteket és recepteket, és azok variációt.

  1. Mennyei sütőtök levesek
    Sütőtök leves édesen vagy sósan? Igen, mindkét változatban mennyei! Tudtad, hogy a sütőtökből nem csak krémlevest lehet készíteni, hanem más izgalmas levest is? Ha eddig nem szeretted az édeset, a sósan-fűszeresen elkészített változatot egész biztosan imádni fogod! A csoportos főzőtanfolyamokon és a barátok körében mindig sikert arattak 🙂
  2. Mennyei töltött sütőtök variációk
    Magyaros vagy mediterrán? Mindkettő isteni. Plusz kapsz még tippeket egyéb gyors változatok elkészítéséhez is.
  3. Mennyei tepsis sütőtök variációk
    Szuper gyors és pofonegyszerű pikáns finomságok. Bármilyen ételt fel tudsz dobni vele.
  4. Öntetek a töltött és tepsis sütőtökökhöz
    Hogy mindent elsöprő legyen az élvezet, megtanulunk 3 szuper öntetet is, amivel nyakon önthetjük az egyébként is szuper finom ételeiket.
  5. Mennyei sütőtökös tésztaételek
    Igen, a sütőtök tésztával is mennyei. Ez a két változat a mi személyes két kedvencünk és nagyon esélyes, hogy nálad is a befutók közt lesznek! Igazán különleges, egyszerű és ízletes ételek.
  6. Sütőtökös desszertek
    Ez valami döbbenetes: Sütőtök a sütiben és a pohárdesszertben úgy, hogy nincs is sütőtök íze? Ennek a titka a megfelelő fűszerezés és elkészítés. Ezekkel a sütőtökös sütikkel, desszertekkel tényleg bárkit levehetsz a lábáról… keksz, hihetetlenül krémes pite, pohárdesszert és muffin egészségesen, sütőtökkel 🙂
  7. Sütőtökös innivalók
    Villámgyors és egészséges fincsi sütőtökös innivalók + egy mennyei testet-lelket kényeztető sütőtökös finomság. Nem is gondolnád, hogy milyen egyszerűen vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz juttathatod a szervezetedet.
  8. Sütőtökös kencék, kenyérre valók
    Magyaros, mediterrán vagy keleti ízben? Édesen vagy sósan? Igen! És mindegyiket el is készítjük. Vajon melyik lesz a te kedvenced?
  9. Ötletes finomságok maradék sült sütőtökből
    Nincs több kidobott sütőtök és pazarlás, csak finom sütőtökös ételek!
  10. Ajándék receptfüzet
    A főzőtanfolyamhoz praktikus nyomtatható PDF receptfüzetet is kapsz, amelybe jegyzetelhetsz is. A receptfüzet alapján könnyen felidézheted a tanultakat és elkészítheted az ételeket.

Elkészített ételek

20+ sütőtökös étel, variációk: Paradicsomos sütőtökleves lencsével, pikáns sütőtökkrémleves, villámgyors sütőtökkrémleves variációk, magyaros töltött sütőtök, mediterrán töltött sütőtök, tepsis fűszeres sütőtök variációk, egyszerű öntetek a sült sütőtökös ételekhez, pikáns sütőtökös tészta, vegán sajtszószos tészta sütőtökkel, villámgyors sütőtökös italvariációk, fahéjas-gyömbéres sütőtökös keksz, hihetetlenül krémes sütőtökös pite, fűszeres sütőtökös pohárdesszert, sütőtökös muffin, magyaros/mediterrán/keleti ízesítésű sütőtökös szendvicskrémek, citrusos sütőtöklekvár

Hogyan csempéssz egyre több sütőtököt az ételeitekbe?

Milyen étrendbe illeszthetők be az ételek?

  • Vegán étrend

  • Vegetáriánus étrend

  • Diétás étrend

  • Koleszterinmentes étrend

Mitől mentesek az ételek?

  • Tejmentes (laktózt és tejtermékeket nem tartalmaz)

  • Tojásmentes

  • Húsmentes

  • Koleszterinmentes

Mitől diétásak az ételek?

  • Csökkentett kalóriatartalom

  • Csökkentett zsírtartalom

  • Csökkentett cukortartalom

  • Teljesértékű alapanyagok

  • Magas rosttartalom

Vélemények – Ti mondtátok a főzőtanfolyamaimról

“Nagyon szuper, amit csinálsz. Rengetegen tanulunk tőled sütni. Én már tudtam eddig, de az nem volt egészséges. Úgyhogy most újra tanulok sütni, egészséges sütiket! Például Tőled és sokat. Köszi és gratulálok. Fantasztikus vagy!”

N. Andrea

“A családomnak nagyon ízlenek az ételek, sőt észre sem veszik a különbséget. Számomra fontos, hogy egészséges dolgokat tudjak letenni az asztalra nemcsak magamnak, hanem a férjem és a gyerekeim elé. Úgy gondolom, hogy ha már most kicsi korban ehhez szoknak hozzá, akkor számukra ez természetes lesz. Nagyon örülök neked és annak, hogy segítséget nyújtasz irányt mutatsz. Köszönöm!”

Sz. Szilvia

Ha el akarsz indulni az egészséges étkezés útján; és ha már járod ezt az utat – mindenképpen jó helyen vagy! Minőségi alapanyagok, ízek, színek; profi vegán szakács, azaz Szilvi és jó társaság! 

Cseh Györgyi

“Nagyon finomak, megvalósíthatók a receptek!”

B. Mocsi

“Eddig bármit elkészítettem a receptjeid közül – minden nagyon szép lett, és ízlett is mindenkinek <3 köszönöm!

B. K. Judit

“Célom, hogy egészségesen táplálkozzak, viszont időm a főzésre nagyon kevés van. Szeretem a változatos, ízletes, egyszerű ételeket. Mindenre választ kaptam, és sok új főzési technikát is tanultam. Szilviről néhány szóban: lelkes, hiteles, és imádja amit csinál. Sok sikert!”

Nagy György

Érdemes részt venned az online főzőtanfolyamon…

  • ha szereted az igazán finom ételeket.

  • ha szeretnél egészségesebben táplálkozni, több zöldséget fogyasztani.

  • ha szeretnél változatosabban táplálkozni, többféle alapanyagot megismerni.

  • ha szeretnél kevesebb húst fogyasztani és megtanulni, hogyan készíts igazán finom húsmentes ételeket.

  • ha szeretnéd végre saját kezedbe venni a saját és a családod egészségét.

  • ha szeretnél tudatosabban élni és táplálkozni, óvni a Földet, kerülni a pazarlást, pénz spórolni, gazdaságosabban és hatékonyabban sütni-főzni.

  • ha szeretnél megtanulni sütni-főzni, de nincs időd és kedved órákat keresgélni a megfelelő információkat. Online főzőtanfolyamainkkal sok időt spórolhatsz meg, hiszen rendszerezett tudásra és azonnal hasznosítható tudásra teszel szert!

  • ha szeretnél a felesleges kilóidnak végleg búcsút mondani. Úgy hogy közben finom, egészséges és tápláló ételeket eszel és nem éhezel.

  • ha szeretnél egészségesebben, diétásabban sütni-főzni úgy, hogy azt még a családod is megegye.

  • ha szeretnél sokkal egészségesebb, csökkentett kalóriatartalmú (diétás) ételeket és sütiket készíteni kevesebb cukor, kevesebb zsiradék felhasználásával.

  • ha magadnak, a családodnak vagy a barátaidnak tejmentes vagy tojásmentes ételeket szeretnél készíteni (tejmentes diéta vagy tojásmentes diéta miatt).

  • ha a vegán életmód mellett döntöttél, de nem tudod, hogyan vágj bele.

  • ha vegán vagy és szeretnéd színesebbé, változatosabbá tenni az étrendedet, vagy profibban dolgozni a konyhában.

  • ha vegetáriánus vagy és szeretnéd színesebbé, változatosabbá tenni az étrendedet, vagy profibban dolgozni a konyhában. A vegán ételek vegetáriánus ételek is egyben. A növényi tejhelyettesítők normál tejtermékekkel helyettesíthetők (ehhez szívesen adok tippeket és tanácsokat a főzőtanfolyam).

  • ha szeretnél eljönni csoportos főzőtanfolyamunkra, de bokros teendőid miatt egyik időpontunk sem felel meg: online főzőtanfolyamainkon akkor tanulhatsz, amikor időd megengedi.

Nem ajánlom neked ezt az online főzőtanfolyamot…

  • ha minden konyhai technikát ismersz.

  • ha mindent tudsz a sütőtökről és bármilyen formában el tudod készíteni.

  • ha ragaszkodsz a megszokott ételeidhez és nem vagy hajlandó megkóstolni más ételeket.

Mikor kezdődik az online főzőtanfolyam?

A teljes főzőtanfolyam elkészült, így bármikor elkezdheted a tanulást.

Fontos: Az online főzőtanfolyamokat a zárt tanulói felületünkön történt regisztrációt követően tudod megnézni!

A regisztráció gyorsasága a megrendelés és a fizetés módjától is függ. Ennek részleteit a következő pontban találod.

Mikor kapod meg az online főzőtanfolyamot?

  • A zárt tanfolyami felületre a tanfolyam díjának kiegyenlítését (átutalását) követően regisztrálunk be a tanfolyam nyitóidőpontjáig (ha utolsó pillanatban rendeltél, akkor lehet, hogy kicsivel később!).
  • Érdemes tudnod, hogy a webshopban leadott rendelés és bankkártyával vagy Barionnal történő fizeté