Szombaton volt az egészséges reggeli főzőtanfolyam, amely nagy örömömre szuper jól sikerült.

Lelkes kis csapatomnak ismét kitartásra volt szüksége, hogy megtanulja a sok-sok finom ételt, ami erre a napra volt elrendelve 🙂 Őszinte elismerés illeti mindannyiukat, hogy ilyen kitartóan figyeltek, tanultak és kóstolták az új alapanyagokat és az elkészült ételeket is. Nálam ugyanis mindent meg kell kóstolni. Nincs mese 🙂 Így teljes az élmény és persze tapasztalat 🙂

Bea, Annamari, Zsuzsa és Gyuri nagyon ügyesen segítettek a reggeli ételek elkészítésében. Kifejezetten jól bírták a “kiképzést” és lelkesen fogadták a rengeteg tudnivalót, amit az ételek elkészítéséről adtam át nekik.

Az első egészséges reggeli tanfolyamon ezeket az ételeket készítettük el:

  • Vitaminbomba zöld turmix – Hogy jól induljon a reggeled!
  • Életed legegyszerűbb teljes kiőrlésű egészséges kenyerének elkészítése otthon sem fog gondot okozni. Imádni fogod :)
  • Hummusz variációk (klasszikus, a mi titkos kedvencünk),
  • Hamis májas
  • Villámgyors „dzsem” (áfonya / erdei gyümölcs)
  • Szuper ropogós granola – Egészséges formába hozva
  • Köleskása variációk – A lélekmelegítő édes reggeli

A főzőtanfolyam célja megvalósult: egyszerű, bárki számára elkészíthető ételek születtek, amelyek nem csak finomak, de még egészségesek is.

Az hogy mi az egészséges, nagyon nehéz meghatározni. Szerintem az számít egészségesnek, ami az adott embert egészségessé teszi ill. egészségesen tartja (persze ez nem csak étel kérdése). Közös beszélgetésünk is ez támasztotta alá.

Valamennyien egészségesek vagy egészségesebbek szeretnénk lenni. Ezért hajlandóak vagyunk tenni, új dolgokat tanulni. Az utunk mégse teljesen egyforma, hiszen mindannyian egyediek vagyunk. Eltérő háttérrel, eltérő tapasztalatokkal és vágyakkal.

A közös pontot mégis megtaláltuk: a finom ételek és a jó társaság szeretetét.

Egészséges reggeli főzőtanfolyam képekben:

Egészséges reggeli főzőtanfolyam képekben

Készül a szuper zöld turmix

Egészséges reggeli főzőtanfolyam képekben

Ízesítjük a szendvicskrémeket, a kenyér már el is készült

Egészséges reggeli főzőtanfolyam képekben

Elkészültek a finom szendvicskrémek

Egészséges reggeli főzőtanfolyam képekben

És elkészült a ropogós granola is 🙂

Köszönöm a résztvevőknek, hogy eljöttek és lelkesedésükkel hozzájárultak ahhoz, hogy ilyen szuper jól sikerüljön ez a főzőtanfolyam is!

Hamarosan következik az új főzőtanfolyam!